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“高質(zhì)量發(fā)展看川酒·主流媒體產(chǎn)區(qū)行活動”走進敘府酒業(yè)

2025.03.19

2025314上午“高質(zhì)量發(fā)展看川酒·主流媒體產(chǎn)區(qū)行來到敘府酒業(yè)。本次活動由四川省酒業(yè)研究和發(fā)展中心主辦,來自光明日報、中國網(wǎng)、四川日報、每日經(jīng)濟新聞等各大主流媒體蒞臨敘府酒業(yè)翠屏山基地,通過實地觀摩、深入交流、文化體驗,解碼敘府酒業(yè)在品質(zhì)升級、生態(tài)釀造、文化傳承等領(lǐng)域的高質(zhì)量發(fā)展路徑。敘府酒業(yè)黨委副書記、總經(jīng)理胡剛,敘府酒業(yè)總工程師、中國白酒大師彭禮群,敘府酒業(yè)黨委委員、副總經(jīng)理周瑞平等陪同。

媒體代表們深入公司翠屏山釀酒基地,先后參觀了敘府文化體驗館、傳統(tǒng)釀造車間、“月亮窖”群落、原酒陶壇庫,觀摩“雙輪底發(fā)酵、跑窖循環(huán)、混蒸續(xù)糟、量質(zhì)摘酒、分質(zhì)并壇、長期儲存”工藝生產(chǎn)流程,深入了解企業(yè)歷史沿革、品牌文化及“五糧濃香”技藝傳承。作為宜賓“五糧濃香核心產(chǎn)區(qū)”代表企業(yè),敘府酒業(yè)依托翠屏山、李莊生態(tài)基地的獨特氣候與優(yōu)質(zhì)水源優(yōu)勢,構(gòu)建“多糧濃香”傳統(tǒng)釀造體系,積極實施傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵的標準化與數(shù)字化管控,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。

“傳統(tǒng)技藝是根,科技創(chuàng)新是魂?!痹诎拙漆勗燔囬g,胡剛介紹,敘府酒業(yè)以“精字立企,共創(chuàng)未來”為核心理念,立足多糧濃香白酒核心區(qū),積極挖掘品牌內(nèi)涵,塑造品牌形象,傳播品牌文化,堅持純糧精釀打造川酒高質(zhì)量發(fā)展新典范。近年來企業(yè)進入快速發(fā)展期,呈現(xiàn)“五增一提升”態(tài)勢,生產(chǎn)、銷售、投資、效益和地方貢獻增長,品牌成績實現(xiàn)躍升。敘府酒業(yè)將圍繞ESG綠色可持續(xù)發(fā)展,深耕精益治理、綠色經(jīng)營和責任擔當,朝著“綠色化+現(xiàn)代化”的可持續(xù)發(fā)展愿景穩(wěn)步邁進。

活動現(xiàn)場,媒體代表們對敘府酒業(yè)經(jīng)營發(fā)展取得的成績給予高度評價。敘府酒業(yè)深耕宜賓核心產(chǎn)區(qū),以“地道濃香 精釀川酒”為匠心,既是傳統(tǒng)技術(shù)的傳承,更是文化的延續(xù),詮釋了川酒高質(zhì)量發(fā)展的深刻內(nèi)涵。他們紛紛表示,將通過深度報道傳遞敘府酒業(yè)的“生態(tài)密碼”與“創(chuàng)新基因”,助力川酒品牌走向世界。

此次“高質(zhì)量發(fā)展看川酒·主流媒體產(chǎn)區(qū)行”走進敘府酒業(yè)活動,展現(xiàn)了敘府酒業(yè)在品質(zhì)升級和文化傳承等方面的獨特魅力。未來,敘府酒業(yè)將繼續(xù)堅守“純糧精釀”的品質(zhì)初心,深化企業(yè)綠色轉(zhuǎn)型的重要發(fā)展路徑,推動川酒高質(zhì)量發(fā)展,為中國白酒文化的傳承貢獻更多“敘府力量”。